Иногда классические рецепты порядком надоедают. Если вы устали от картофельных драников, попробуйте приготовить эту вариацию. В ней ключевым ингредиентом выступает лук. Такое блюдо выходит сочным, легким и совсем без специфического запаха.
Вам понадобятся:
- лук — 500 г,
- мука — 250 г,
- яйца — 2 шт.
Лук измельчите в блендере. К получившейся кашице добавьте сырые яйца и муку. Перемешайте до однородной консистенции.
Готовую массу ложкой выложите на сковороду и обжаривайте каждый драник с обеих сторон по 2 минуты, делится Дзен-канал «Кулинарный микс». Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
