Этот фруктовый лед можно сделать за 5 минут: магазинный и рядом не стоял

Этот фруктовый лед можно сделать за 5 минут: магазинный и рядом не стоял
Рецепт домашнего мороженого из клубники

Побалуйте малышей в жаркий день.

Почти все дети любят полакомиться фруктовым льдом. Если магазинные не вызывают у вас доверия, возьмите на заметку этот рецепт. Домашнее мороженое можно сделать из минимального количества продуктов — даже никакие красители не понадобятся.

Ингредиенты:

  • клубника — 500 г,
  • сахарная пудра — 100 г,
  • вода — 100 мл,
  • лимон — ½ шт.

Клубнику измельчите в блендере. Готовое пюре протрите через сито, чтобы избавиться от косточек. Из половинки лимона выдавите сок и добавьте его к массе.

В кастрюлю влейте воду и добавьте сахарную пудру. Доведите смесь до кипения на среднем огне, а потом влейте к клубнике. Тщательно перемешайте массу и разлейте ее по формочкам или стаканам.

Уберите мороженое в морозилку на 2–3 часа. Когда угощение полностью застынет, его можно подавать к столу, делится портал «Все десерты».

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru