Почистить грецкие орехи порой не так уж просто. Особенно если под рукой нет специального приспособления. Но хитрые хозяйки давно нашли выход. Вот как можно избавиться от скорлупы.
Налейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения. Затем опустите туда орехи и продержите их в кипящей жидкости около пяти минут, периодически помешивая.
После варки охладите орехи и приступайте к чистке. Термическая обработка смягчит скорлупу, в результате чего ее можно будет удалить без лишних усилий. Иногда получается это сделать просто руками без ножа и прочих приборов, отмечает Дзен-канал «Домсоветы».
