Домашний и покупной хлеб склонны слишком быстро черстветь. Часто такое происходит с багетами. Чтобы избежать напасти, воспользуйтесь маленькой хитростью. Положите к изделиям один копеечный продукт.
Речь идет о половинке яблока. Его можно положить как в хлебницу, так и в целлофановый пакет. Фрукт будет постепенно терять влагу, отдавая ее хлебу, благодаря чему выпечка дольше останется мягкой, отмечает Дзен-канал Technotion.
