Если вы не хотите долго колдовать над сырной нарезкой, воспользуйтесь этой хитростью. Вы сможете измельчить продукт за минуту. Тонкие кусочки получатся как в ресторане, а много усилий прикладывать не придется.
Предварительно подготовьте сыр к измельчению. Можно подержать его в морозилке около 10 минут или поместить в холодильник. Теплый продукт будет чрезмерно пластичен: нарезать такой намного сложнее.
Далее возьмите в руки обычную овощечистку. Измельчите продукт точно так же, как срезаете кожицу с корнеплодов, советует дзен-канал «Сам сказал — Сам сделал». Через минуту вы получите тонкие кусочки. Промните, что при помощи этой хитрости можно делать и овощные слайсы.
