Этот рецепт подойдет всем любителям пиццы. Хозяйке он поможет использовать остатки кефира, а детей приведет в восторг. Записывайте.
Вам понадобятся: 100 граммов ветчины, четверть болгарского перца, 70 граммов сыра, 500 миллилитров кефира и четыре пера зеленого лука. Также возьмите два яйца, половину чайной ложки соли, 350 граммов муки, одну чайную ложку соды и 50 миллилитров растительного масла.
Смешайте яйца, кефир и соль. Всыпьте муку и соду. Тщательно перемешайте тесто, пока оно не станет густым. Измельчите колбасу или ветчину, сыр и лук. Добавьте ингредиенты в тесто.
Разогрейте на сковородке подсолнечное масло. Выкладывайте оладьи столовой ложкой и обжаривайте блюдо с двух сторон до румяной корочки, советует «Лайхакер». Завтрак готов.
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
