Вакуумная упаковка здорово продлевает срок годности продуктов. Вот только позволить себе вакууматор могут далеко не все. Хорошо, что есть простой способ сделать надежные пакеты из подручных средств. Пригодится для мяса, рыбы, птицы, а также сыров и колбас.
Вам понадобятся:
- полиэтиленовый пакет,
- фольга для запекания,
- утюг.
Поместите продукт в пакет и избавьтесь от лишнего воздуха. Можно выдавить его руками, а также воспользоваться коктейльной трубочкой или ручным пылесосом, предварительно очистив насадку.
Края пакета тщательно оберните фольгой. Важно, чтобы наружу выглядывала матовая сторона. Затем с помощью горячего утюга пройдитесь несколько раз по фольге, делится хитростью портал «Белновости». Результат превзойдет любую заводскую упаковку!
