На полках супермаркетов можно встретить десятки марок майонеза. И даже опытная хозяйка не всегда знает, какой же выбрать. Ведь не все производители добросовестно пишут о составе продуктов. Но специалисты смогли определить, какой соус точно можно употреблять в пищу.
Эксперты проанализировали 18 марок оливкового майонеза. Они отобрали 31 критерий, с помощью которых проверялась безопасность и качество продуктов.
«Победителями» в исследовании стали три марки. Это Соусы Mr. Ricco, «Миладора» и «Ряба». Майонез этих брендов не содержит консервантов и имеет достаточную вязкость. Продукты безопасны, в них присутствует оливковое масло и достаточное количество яичных продуктов, отметили в Роскачестве.