Иногда купленное мясо оказывается слишком жирным. Чтобы не обмакивать его бумажными полотенцами перед подачей, воспользуйтесь этой хитростью. Лишний жир уберете еще в процессе жарки.
Вам понадобится пара ломтиков любого хлеба. Просто положите их на сковороду и пожарьте мясо как обычно. Батон впитает в себя излишки масла и жира, так что ваши стейки или котлеты получатся более легкими, но при этом останутся сочными, делится Дзен-канал Technotion.
