Многие привыкли жарить грибы на сковородке. Однако можно их сварить, и тогда результат вас поразит. Продукт будет напоминать по вкусу мясо, и даже супруг не сможет отличить. Рецепт очень прост, а вкус необыкновенный.
Доведите до кипения воду, в которой варятся грибы. Пока продукт не будет готов, можете добавлять жидкость. Как только заготовка слегка размягчится, добавьте немного масла.
Варите грибы, пока вода не испарится. Кастрюля должна быть полностью сухой. После добавьте немного оливкового масла.
Чтобы придать блюду пикантности, не забывайте о пряностях. Отлично подойдет чеснок или лук-шалот. Можете добавить зелень, она тоже не испортит вкус. Грибы станут отличным гарниром или самостоятельным блюдом, отмечает .
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
