Морковь в холодильнике портится быстро. Уже через неделю покрывается конденсатом и становится мягкой. Но не спешите выбрасывать овощ.
Оказывается, ему очень легко вернуть прежний вид. Поможет в этом один простой лайфхак.
Морковь следует помыть и поместить в таз с холодной водой на 5 минут. Если добавить пару кубиков льда, то процесс пойдет еще быстрее.
Корнеплод впитает в себя влагу и снова будет твердым и хрустящим. Овощ подойдет не только для зажарки — его можно спокойно добавлять даже в салаты, пишет портал «Белновости».