У покупателей супермаркетов часто глаза разбегаются от обилия выпечки на витрине. Даже обычный хлеб представлен в нескольких вариантах. Но насколько он полезен для здоровья — большой вопрос.
Врач-гастроэнтеролог Наталья Марченко поделилась в беседе с порталом «Городовой», что здоровым людям можно спокойно есть любые изделия. А вот человеку с хроническими заболеваниями нужно быть внимательнее при выборе продукта.
«Тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше не брать чисто ржаные изделия. Они могут вызывать явления диспепсии. Кроме того, стоит отказаться от свежей выпечки. Она более агрессивная для верхних отделов ЖКТ, может спровоцировать обострения рефлюксной болезни.
Пациенты с сахарным диабетом должны смотреть на количество углеводов в составе. Людям с кишечными проблемами нужно выбирать хлеб с пищевыми волокнами: отрубями, злаками или овощами», — отметила эксперт.
