Никто не любит водянистую, безвкусную картошку. Чаще всего именно такую и продают в магазинах. Можно вырастить овощ самим в огороде, но тут многое зависит от выбора сорта.
Селекционеры всего мира пытаются создать идеальный картофель. Одна из их попыток — это сорт «каратоп». Он показал себя как урожайный и выносливый. При этом клубни не разваливаются при варке и лежат, не портясь, очень долго.
Созревает такая картошка рано и в любой почве. На вкус она очень приятна, из нее получаются отличные пюре и чипсы. Единственный недостаток «каратопа» — это зависимость от воды. Поливать его придется часто и помногу, пишет портал «Русский фермер».
