Стебли укропа — такие же ароматные и вкусные, как и его листья. Но хозяйки незаслуженно отправляют их в мусорное ведро. Из жестких веточек можно приготовить божественную заправку, которая точно пригодится на кухне.
Она получится такой вкусной, что ее можно будет не только добавлять в разные блюда, но и просто намазывать на поджаренный хлеб. Такие тосты разойдутся на завтрак в два счета.
Вам нужно взять оставшиеся от укропа стебли и перемолоть их в блендере или мясорубке. В полученную массу выдавить несколько зубчиков чеснока. Затем влить пару столовых ложек подсолнечного масла и посолить. Заправка получается универсальной и очень ароматной, передает канал «Посудачим об огороде».
