Чизкейк станет прекрасным десертом на ужин. А для его приготовления не нужно целый день замешивать тесто и готовить крем, все гораздо проще.
Существует очень много рецептов чизкейка, однако автор кулинарного блога «Рецепты для лентяев» Виктория Виноградова поделилась своим. Он отличается тем, что для него не нужна духовка, все можно сделать в обычной микроволновке.
Необходимо взять 100 граммов творога, 100 граммов творожного сыра, один яичный желток, стакан сахарной пудры, две чайные ложки кукурузного крахмала, 30 миллилитров молока, а еще любимое варенье или джем.
Все ингредиенты (кроме варенья) смешиваем в миске и пробиваем блендером, чтобы не было комочков. Форму смазываем маслом, выливаем готовое тесто, поливаем джемом и накрываем крышкой.
«Запекать в микроволновке необходимо три минуты на максимальной мощности», — сообщила она порталу BLITZ.center.