В одном из домов «Перекрёстка» был обнаружен необычный продукт с историей — обжаренная балтийская килька в соусе сальса.
Консервы производит компания «Барс» (Калининградская область), а продаются они по цене 139 рублей при наличии карты лояльности (без неё — 169 рублей). Что внутри банки — и стоит ли покупать? Разберёмся.
Что внутри
В банке — 240 граммов продукта, из них около 120 граммов самой кильки. Это жареная балтийская килька в соусе сальса, в составе которого томатная паста, яблочный сок, паприка, кайенский перец, халапеньо, специи и стандартный набор Е-добавок (Е1422, Е412, Е415, Е260, Е202).
Соус производит Heinz, и в нём нет навязчивой крахмалистой густоты — он ароматный, умеренно острый, с натуральными овощными вкраплениями.
Впечатления от вкуса
После вскрытия банки ощущается насыщенный аромат специй. Рыбка целая, плотная, с румяной корочкой и в меру жирная. Соус приятно обволакивает кильку — здесь чувствуется и лёгкая сладость, и умеренная жгучесть.
Продукт получился насыщенным, пикантным и неожиданно интересным. Отлично сочетается с гарниром: рис или картофель подойдут лучше всего. Для бутербродов — тоже хороший вариант, особенно если полить соусом сверху.
Стоит ли брать?
Субъективно — да, если хочется чего-то яркого и нетривиального. Консерва на вкус ближе к деликатесу, чем к повседневной закуске. Правда, цена за 120 г рыбы выходит немаленькая — почти 1158 рублей за килограмм. Но если смотреть на это как на готовое блюдо с оригинальным вкусом, то покупка вполне оправдана.
