Супермаркеты сети «Пятерочки» реализуют тысячи товаров. Каждый день у каких-то из них заканчивается срок годности. Просрочку нужно сразу же снять с продажи, чем сотрудники и занимаются. А вот ее дальнейшая участь покупателям неизвестна.
Многие до сих пор считают, что магазины устраивают акции с этим товаром. Снижают цены и продают, как ни в чем не бывало. Это всего лишь домыслы. Администрацию магазина ни проверяющие, ни владельцы по головке не погладят, если обнаружат просроченные продукты.
Их убирают с витрин каждый день и списывают по категориям. Следующий этап — утилизация. Еще год-два назад продукты выбрасывали в мусор. Сотрудники супермаркета делали это с фотоотчетом и под видеозапись. Сейчас происходит иначе.
«В нашем магазине просрочка сдается посреднику. Это владельцы ферм с животными. Заключается контракт между фермером и торговой сетью на вывоз просроченного товара, после чего по определенным дням приходит машина и забирает всю эту тухлятину», — написал автор Дзен-канала «Пятерочка изнутри».
