Проверки Роспотребнадзором «КСП Красносельский» закончились ничем. Что покажут проверки самого РПН?

Проверки Роспотребнадзором «КСП Красносельский» закончились ничем. Что покажут проверки самого РПН?

Целенаправленная атака отдельных средств массовой информации и Роспотребнадзора на комбинат социального питания Красносельского района возможно станет поводом для проверок самого контролирующего органа. Комбинат же свою работу с 20 апреля возобновил по решению суда.

Голословные обвинения с долгоиграющими выводами в петербургских средствах массовой информации о «массовых отравлениях» и «страшных болезнях» у детей младших классов одного учебного учреждения Адмиралтейского района не нашли своего подтверждения. По крайней мере так решил Красносельский районный суд 15 апреля 2021 года, отклонив протокол Роспотребнадзора о приостановке деятельности «КСП Красносельского района».

До этого в течение почти двух недель сотрудники контролирующего органа долго и мучительно искали нарушения и ежедневно отчитывались о «проделанной работе» в многочисленных пресс-релизах.

Оказалось, что работникам «Комбината социального питания Красносельского района» тоже есть что рассказать и чем ответить на все эти многочисленные нападки. Так, например, много внимания РПН и средств массовой информации было уделено маркировке на контейнерах с готовыми обедами для детей — дескать все просрочено, не соответствует нормативам и специальное пояснение о том, что еда должна поступать детям в течении 3 часов с момента приготовления.

«Время было правильно выставлено на маркировке. Вся продукция готовится в три этапа и время между приготовлением приблизительно 50 минут — школ много, отгрузка в три этапа производится и готовка, соответственно, тоже. Подготовили первую партию — отправили по одним школам, вторую — по другим и так далее. Так вот в тот день, когда проводилась проверка последняя партия плова была приготовлена в 12.00, а последняя машина уехала в 14.50. Машинам просто не давали уехать сотрудники Роспотребнадзора». - рассказала журналистам 19 апреля на пресс-конференции технолог КСП Красносельского района.

Ее коллега, пожилая женщина не выдержала и в сердцах добавила: «И вся хорошая, только что приготовленная еда отправилась прямиком на помойку! И это в городе, который пережил блокаду!».

Проверкам подвергались все школы Адмиралтейского одновременно, в это же время сотрудники Роспотребнадзора находились и в помещениях, где еду для детей готовили, стояли над душой у каждого сотрудника КСП, постоянно отвлекали, задавали вопросы и вмешивались в процесс. Как считают сотрудники самого комбината, было видно, что им просто необходимо было хоть что-то найти и к чему-то предъявить претензию.

Причем нужно напомнить, что формально все эти проверки начались с одного случая в прогимназии «Радуга» Адмиралтейского района, где одному из учеников поставили предварительный диагноз сальмонеллез. Уже после проверки стало известно, что случай был единичный и к школьному питанию не имел никакого отношения — ребенок скорее всего заразился от одного из учителей. Несмотря на это Роспотребнадзор, который несколько дней планомерно вмешивался в работу комбината, зачастую оставляя детей младших классов без горячего питания, все равно вынес протокол о приостановке деятельности КСП Красносельского района. Правда Красносельский суд оставил протокол без рассмотрения, найдя нарушения в действиях сотрудников Роспотребнадзора и комбинат уже 20 апреля вновь приступил к работе. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Ростислав Савинов накануне вечером — 19 апреля.

К слову, теперь сам Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу ожидают проверки — жалоба на действия отдельных сотрудников и всего контролирующего органа в целом, в настоящий момент направлена в прокуратуру.

Источник фото: www.gorodovoy.ru