Приготовить сытный и красивый салат к Новому году можно из минимума продуктов. Блюдо под названием «Стог сена» сразит гостей наповал. Рецепт сэкономит хозяйкам время и бюджет.
Ингредиенты:
- картофель — 3 шт.,
- вареные яйца — 3 шт.,
- огурец — 2 шт.,
- сыр — 70 г,
- майонез — 2 ст. л.,
- зеленый лук и специи — по вкусу.
Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на сковороде в течение 5 минут. Яйца и огурцы нарежьте кубиками, а лук порубите.
Соедините все компоненты в салатнике, оставив часть картофеля для украшения. Добавьте измельченный лук и тертый сыр.
Заправьте блюдо майонезом, приправьте специями и перемешайте. Сверху посыпьте жареным картофелем и подавайте к столу, делится рецептом Дзен-канал «Щи да каша».
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com
