Старые чугунные сковородки всем хороши, вот только в них часто пригорает еда, если упустить момент. Исправить это очень просто с помощью двух хитростей.
Сделать бабушкину сковороду антипригарной поможет обычная соль. Засыпьте пару ложек в посуду и хорошенько прогрейте ее. Когда пойдет легкий дымок, прокалите соль еще 20 минут, постоянно помешивая.
Затем снимите сковороду с плиты, остудите и высыпьте выгоревшую специю. После мытья водой ваша посуда станет антипригарной!
Еще один способ — с растительным маслом. Налейте жидкость так, чтобы она покрывала дно, смажьте края и поставьте на плиту. Прокалите сковороду несколько минут, слейте масло и промакните остатки салфетками, советует портал The Voice.
