Большинство огородников уже закончили посевные работы на участках. Осталось поливать, рыхлить саженцы и ждать урожая. Но если у вас на даче остались свободные грядки, на них еще можно посадить спаржевую фасоль. Нежные стручки поспеют уже в июле.
Эту культуру любят не все садоводы. Дело в том, что у фасоли короткий период плодоношения. Она обильно спеет в течение двух недель. За это время нужно оборвать все плоды, иначе они загрубеют и станут невкусными. Зато молодые стручки можно солить, квасить и замораживать.
Есть идеальные кустовые сорта, которые даже не нуждаются в подвязке. Это «Масляный король», «Супернано Желтая» и «Мечта хозяйки». Все дают высокий урожай и подходят для консервации. Подберите для них солнечный участок с питательной почвой, выкопайте лунки не глубже шести сантиметров и сажайте, советует Дзен-канал «Волжский сад».
