У каждого рано или поздно на кухне скапливаются остатки различного печенья. Не торопитесь отправлять их в мусорный бак, из продуктов можно приготовить вкусный десерт.
Вам понадобятся:
- печенье — 100 г,
- сода — 1 ч. л.,
- яйцо — 1 шт.,
- ванилин — 1 пакетик,
- масло сливочное — 150 г,
- сахар — 1 ст. л.,
- лимонная цедра — 1 ч. л.,
- соль — 0.5 ч. л.
Нагрейте масло и слегка размягчите продукт. Соедините его с яйцом и взбейте. Засыпьте в заготовку сахар и доведите ее до однородной консистенции. Измельчите печенье в крошку. Добавьте перемолотую выпечку в массу вместе с цедрой, ванилином и солью. Перемешайте все компоненты.
Оберните тесто пленкой и отправьте в холодильник на один час. Затем смажьте форму для кекса и влейте в нее заготовку. Выпекайте десерт десять минут при температуре 180 градусов, советует портал Heaclub. Готово!
