Вкусовые качества овощей зависят прежде всего от сорта. Но если будет недостаточно тепла или влаги, то свекла не вырастет сладкой. Поэтому опытные дачники всегда подстраховываются на случай холодного лета.
Через пару недель после посева корнеплода предусмотрительные огородники вносят одну особенную подкормку. Растворяют в ведре воды два стакана золы и одну чайную ложку соли, а затем поливают этой смесью грядки.
Такую же процедуру проводят еще через месяц. Тогда свекла точно вырастет сладкой, несмотря на погоду. Но очень важно, чтобы пропорции были точно соблюдены. Если соли добавить больше, чем нужно, то растения могут сгореть, пишет портал «Белновости».