Бегать по магазинам в поисках свежего и ароматного базилика — та еще задача, особенно в зимний период. Оказалось, что вырастить зелень у себя дома намного проще, да и наслаждаться урожаем можно будет круглый год.
Пряность не так уж привередлива к условиям содержания: нужны регулярный обильный полив или опрыскивания, прямые солнечные лучи. Избегать следует лишь сквозняков и излишней сухости.
Для посадки можно даже не брать семена, а использовать готовые побеги, отщипнув от стебля около пяти сантиметров. Черенок поставить в воду на 1-2 недели, а когда появятся корни — пересадить его в горшок. Уже через несколько недель от растения можно отщипывать первый урожай, пишет Николай Звонарев в книге «Пряные травы».