Необязательно дожидаться, пока разморозится курица, чтобы приготовить сытный ужин. С этим рецептом вы можете использовать филе прямо из морозилки — блюдо сэкономит вам время и силы.
Вам понадобятся:
- куриное филе — 300 г,
- твердый сыр — 160 г,
- картофель — 2 шт.,
- яйцо куриное — 1 шт.,
- растительное масло — 75 мл,
- зелень и специи — по вкусу.
Замороженную курицу измельчите на крупной стороне терки. Добавьте к птице тертый сыр и картофель. Вбейте в смесь яйцо и добавьте треть масла. Туда же отправьте рубленую зелень и специи.
Перемешайте компоненты и слепите из готовой массы котлеты. Оставшееся масло влейте на сковороду. Обжарьте изделия по 5–7 минут с каждой стороны, а затем зовите домочадцев к столу, делится портал «Рецепты салатов». Приятного аппетита!
