После сбора урожая свеклы важно правильно убрать плоды на хранение. В этом поможет одна советская хитрость. Благодаря ей овощ останется свежим, вкусным и сочным надолго.
Сперва корнеплоды нужно положить в ящик. Лучше всего выбрать деревянную емкость. Затем свеклу необходимо присыпать влажноватым песком и убрать в прохладное темное место.
А если такой способ вам не подходит, можно сложить свеклу в пакет. Важно, чтобы мешок был достаточно плотным. Заполните его на ⅔ и завяжите, оставив немного воздуха. В таком виде овощ можно убрать в холодильник, делится портал KP.ru.