Теперь пончики на завтрак можно есть не только стройняшкам. Приготовленные по этому рецепту восхитительные кружочки запросто заменят традиционные оладьи и сырники, а фигуре не навредят.
Для приготовления потребуются:
- сухой жирный творог (5%) — 300 г,
- сметана — 1 ст.л.,
- яйцо — 1 шт.,
- растительное масло — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ст.л.,
- разрыхлитель — 1 ч.л.,
- соль — 1 щепотка.
Творог перетереть через сито в однородную массу, перемешать со взбитыми яйцом, сметаной, сахаром и маслом. Посолить, ввести муку, разрыхлитель и как следует вымесить.
Сформировать из теста кружки в дыркой в средине, уложить на пергаменте и отправить в духовку на 25 минут при 180 градусах По готовности можно присыпать сахарной пудрой с корицей или какао, советует портал Teleprogramma.pro.
