Дети часто воротят нос от различных овощей. Больше всего им не по душе брокколи. Но этот завтрак в корне изменит их представление о капусте.
Вам понадобятся:
- брокколи — 400 г,
- сыр — 100 г,
- яйца — 4 шт.,
- лук — 1 шт.,
- специи по вкусу.
Капусту предварительно отварите. В миске взбейте яйца и добавьте к ним специи. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде. Когда он покроется золотистой корочкой, добавьте яйца и брокколи.
Жарьте на среднем огне 5-7 минут, а в конце посыпьте блюдо тертым сыром, делится рецептом портал «Аймкук». Приятного аппетита!
