Морковь является неотъемлемым компонентом праздничных блюд. Вот только готовится овощ довольно долго. Но потраченное на варку корнеплода время можно сократить. Достаточно воспользоваться одной хитростью.
Для готовки вам не нужны ни кастрюля, ни духовка. Достаточно упаковать морковь в целлофановый пакет и залить водой. Возьмите около 60-70 мл жидкости.
Плотно завяжите мешочек, и отправьте корнеплоды в микроволновку. Включите печь на полную мощность и готовьте овощи пять минут. После процедуры можно доставать продукты и нарезать в салат, отмечает издание «Белновости».
Главное, дайте моркови остыть после варки. Кстати, таким способом можно с легкостью приготовить и свеклу.
