Драники любят не только в России и Беларуси. Их готовят по всему миру, в том числе и в Китае.
Правда, узнать в восточном ястве традиционное блюдо из картофеля очень непросто. Азиаты переосмыслили рецепт и усовершенствовали его на свой манер.
Картошку для драников не трут, а режут мелкими кубиками. А затем добавляют к ней сладкие кукурузные зерна, специи, яйца и крахмал. Получается вариация на тему оладьев, абсолютно не имеющая сходств с оригиналом, пишет канал «Gudmi cook | Больше, чем просто рецепты» на портале Дзен.
