Яркий овощ содержит огромное количество витаминов. Но выращивать болгарский перец берутся немногие огородники. Все потому, что у него репутация капризной культуры. Но есть простой секрет, который позволяет без труда получать хороший урожай.
Все дело в формировании куста. Если провести эту процедуру вовремя, обилие крепких и крупных плодов вам обеспечено. Ориентиром всегда служит первый цветок. Как только он появился, нужно регулярно удалять пасынки и лишние листья. А также прищипывать ветви.
Как и на томатах, боковые отростки на перце забирают на себя много питательных веществ. Поэтому регулярно выламывайте их руками. Когда у растения начинает двоиться или троиться верхушка — пришло время удалять нижние листья. Срезайте по два листочка один раз в неделю. До развилки стебель должен остаться совершенно голым.
Первый цветок лучше всего удалить. Но если вы опоздали и плод уже завязался, ничего страшного. Просто срежьте его чуть раньше. Через пару недель, когда перец разрастется, осмотрите ветки и прищипните все побеги, которые направлены внутрь куста. А боковые оставьте, советует портал «Ботаничка».
