Ароматный хворост, как в детстве у бабушки: лучший десерт к чаю «из ничего»

Ароматный хворост, как в детстве у бабушки: лучший десерт к чаю «из ничего»
Ароматный хворост, как в детстве у бабушки: лучший десерт к чаю «из ничего»
legion-media.ru

Когда хочется быстро приготовить вкусненькое.

Почти в каждой советской семье делали это простое и нежное блюдо. Дети ели его с молоком или какао и нахваливали. Ведь домашний хворост ничем не уступал магазинным сладостям. Вы можете и сегодня побаловать домашних хрустящим десертом по старинному рецепту.

Для приготовления вам понадобятся:

  • яйца — 3 шт.,
  • молоко — полстакана,
  • мука — 200 г,
  • сахарная пудра для посыпки,
  • подсолнечное масло для жарки.

Сначала приготовьте тесто. В глубокой миске взбейте яйца до крепкой пены и добавьте молоко. Аккуратно перемешайте и засыпайте муку небольшими порциями.

Готовую массу вымешивайте на столе, а потом раскатайте в прямоугольный пласт. Разрежьте на тонкие полоски. При желании можно сделать любые фигурки.

Обжаривайте на масле до появления хрустящей корочки и сразу посыпайте сахарной пудрой. Блюдо будет еще вкуснее, если вместо молока добавить в него растопленное мороженое или жирные сливки, советует Пульс-канал «Почавкаем».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью