У многих хозяек возникают одни и те же проблемы с закусками. Эти уже надоели, другие долго готовить, у третьих рецепты не вызывают доверия. Но ведь все равно хочется чего-то новенького и вкусного. Если так, то попробуйте приготовить этот салат.
Взбейте слегка два яйца, вылейте на сковороду и поджарьте с обеих сторон до готовности. Нарежьте соломкой два огурца, пару болгарских перцев разного цвета, 200 граммов полукопченой колбасы и свернутый рулоном омлет.
Сложите все в салатницу, посолите, поперчите, добавьте пропущенный через пресс зубок чеснока, пару ложек майонеза и немного соевого соуса. Перемешайте, дайте настояться закуске 30 минут и подавайте на стол, пишет автор блога «По-домашнему вкусно».
