Сделать яйцо-пашот таким же красивым, как в ресторане, можно с помощью одной простой хитрости. Вам не понадобится уксус или пищевая пленка. Способ настолько прост, что справится любая хозяйка.
Для этого смажьте половник подсолнечным маслом и разбейте в него яйцо. В кипящую воду опустите половник наполовину. Когда белок слегка схватится, полностью опустите яйцо в воду на 3 минуты.
Благодаря этому лайфхаку, пашот приобретет красивую форму и не развалится, делится фуд-блогер Алексей Борисов в своем TikTok.
