И идеальные хозяйки порой забывают о буханке хлеба, спрятанной в самом дальнем углу шкафа. Если она зачерствела, но еще не покрылась плесенью, можно дать ей вторую жизнь.
Вам пригодится обычная фольга. Заверните в нее хлеб и поставьте на решетку в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Хватит 10-15 минут, чтобы получить свежий продукт.
Еще один способ — нарежьте хлеб на ломтики и оберните каждый влажным бумажным полотенцем. При таком же температурном режиме хватит двух-трех минут, чтобы выпечка стала мягкой и хрустящей, передает портал Novate.
