Практически все дети любят молочные коктейли. И приготовить это лакомство дома совсем не сложно. Побалуйте свое чадо в новогоднюю ночь изумительным десертом из шоколада.
На две порции вам понадобятся:
- молоко 2,5% — 320 мл,
- сливочный пломбир — 160 г,
- темный шоколад — 90 г.
В сотейник влейте молоко и добавьте к нему шоколад. Растопите плитку на небольшом огне, не давая закипеть молоку.
Когда шоколад растворится, дождитесь остывания жидкости. Важно, чтобы в ней совсем не осталось комочков.
Затем перелейте шоколадное молоко в блендер и добавьте подтаявший пломбир. Взбейте массу до состояния пены и разлейте по бокалам, советует портал Hozoboz. Приятного аппетита!
