Так приятно баловать близких выпечкой к чаю. Но время на стряпню есть не всегда. Сырные палочки готовятся так быстро, что вы справитесь раньше, чем закончится рекламная пауза по телевизору. А продукты нужны простые и доступные.
Вам потребуются:
- пшеничная мука — 1 ст.,
- вода (кипяток) — 6 ст. л.,
- молоко — 6 ст. л.,
- сыр твердый, тертый — 2 ст. л.,
- соль — по вкусу.
В холодное молоко добавляем кипяченую воду, соль и постепенно вводим муку. Замешиваем тугое тесто, к нему присоединяем тертый сыр.
Раскатываем большой прямоугольник и разрезаем его на полоски. Жарим их в масле на среднем огне с двух сторон, пишет портал «Поваренок». Сырные палочки готовы!