Детям часто хочется заменить ужин вредным фастфудом из популярных точек. Попробуйте приготовить им более полезную альтернативу популярных наггетсов, которые ничем не будут отличаться от покупных.
Для приготовления понадобятся:
- куриное филе — 500 г,
- лимонный сок — 3 ст. л.,
- чеснок — 5 зубчиков,
- яйцо — 1 шт.,
- панировочные сухари — 0,5 стакана,
- вода — 3 ст. л.,
- растительное масло — 5 ст. л.
Промытое и высушенное филе нарезать крупными кусочками. Чеснок очистить, измельчить и добавить к мясу. Туда же положить специи по вкусу и тщательно перемешать.
Лимонный сок с водой и яйцом взбить. Кусочки курицы обвалять сначала в смеси, а затем в панировочных сухарях. На разогретой сковороде с маслом обжарить наггетсы до золотистой корочки, пишет портал Maggi.
