На праздничный стол нередко ставят не только салаты, но и различные закуски из блинов. Обычно их готовят с икрой или колбасой.
Однако надоевшее лакомство можно немного разнообразить. Просто необходимо заменить привычную начинку на более пикантную.
Для этого нужно смешать натертую отварную свеклу с сыром, майонезом и парой зубчиков чеснока. Получившуюся массу заворачивают в блины и подают к столу. Блюдо будет вкусным как в горячем, так и холодном виде, пишет портал Alimero.