На состояние здоровья прежде всего влияет образ жизни и качество питания. Поэтому очень важно включать в рацион ягоды, которые богаты клетчаткой и витаминами. Полностью медицину они не заменят, но могут послужить хорошей профилактикой ряда серьезных заболеваний.
Особенно полезны ирга, годжи, черника. Эти ягоды содержат антиоксиданты, дубильные вещества, пектины. Но есть их нужно в определенном количестве и в правильном виде, иначе пользы не будет, заявил в интервью порталу «Городовой» врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
«Взрослому человеку достаточно съедать 100–150 граммов в день. Но они должны быть свежими и без сахара. Он разрушает любые ягоды. По этой же причине не стоит делать из них варенье или джемы», — отметил эксперт.
