Большинство огородников гордятся крупными и крепкими кочанами капусты, выросшими на участке. Но сохранить их хотя бы до конца зимы весьма непросто. К счастью, есть пара полезных лайфхаков, которые отлично в этом помогут.
Первый называется «букетным методом». Капустные вилки собирают с грядки, обрезая корни, но оставляя длинные пеньки. Затем их обматывают газетами или плотной бумагой на манер букета и кладут на хранение в прохладное и темное место.
Также можно использовать пищевую пленку. Если очень крепко перетянуть кочаны, то они прекрасно пролежат в подвале до самого лета. Правда, тогда все пеньки придется полностью удалить, отмечает портал Novate.
