Печенье с шоколадной крошкой обожают практически все дети. Чтобы побаловать малышей, даже в магазин бежать необязательно. Приготовить такое можно дома из подручных ингредиентов без духовки и прочих заморочек. Разве что шоколад придется купить заранее.
На 1 порцию вам понадобятся:
- мука — 50 г,
- сливочное масло — 20 г,
- сахар — 2 ч. л.,
- молоко — 1 ст. л.,
- разрыхлитель — ⅓ ч. л.,
- шоколад по вкусу.
Масло разогрейте в микроволновке в течение 40 секунд. Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме шоколада. Перемешайте компоненты, чтобы масса стала однородной
В готовое тесто добавьте измельченный шоколад. Сформируйте одно большое печенье или 2-3 маленьких. Выложите основу на пергамент и отправьте в микроволновку на 1 минуту.
Когда вы достанете лакомство, оно будет слегка мягким. Дайте ему остыть и затвердеть, оставив его на пару минут при комнатной температуре, делится YouTube-блог «Голодный Мужчина».