Садоводы часто не знают, как же сберечь большой урожай лука и чеснока. Ведь во многих интерьерах «вязанки» из луковиц будут выглядеть нелепо и неуместно.
Диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Городовой» рассказала, как сохранить в овощах все полезные вещества на долгое время. Способ уже давно придумали французские мастера.
Поскольку и лук, и чеснок нужно держать в темном прохладном месте, для этого отлично подходит одно приспособление.
«Есть специальные емкости, я себе из Франции привезла. Трехэтажная керамическая кастрюлька с дырочками и крышкой. Она так и называется — чесночница. В ней прекрасно хранится и лук, если нет возможности его подвесить в плетенках», — посоветовала эксперт.
