Любая хозяйка знает, что именно от качества муки зависит вкус готового блюда. Но, помимо плохой продукции, в пачке из магазина можно принести еще и пестициды.
Однако вычислить наличие вредных примесей в муке легко этим простым способом. Перед тем как готовить, насыпьте в стакан немного муки и залейте холодной водой.
Если цвет массы остался белым или кремовым, то продукт хороший. А вот голубоватые или красноватые примеси указывают на наличие опасных веществ, передает «Вечерняя Москва».
Также при покупке обращайте внимание на упаковку, лучше брать только бумажную. Вся информация о составе, сроке годности и производителе должна быть читаема и указана полностью.
