Оладьи из кабачков можно сделать гораздо вкуснее, не потратив на это уйму денег. Всего один доступный продукт придаст блюду сочности и подарит интересное послевкусие. Речь идет о красном яблоке.
Вам понадобятся:
- кабачок — 1 шт.,
- яблоко — 1 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- пшеничная мука — 3 ст. л.,
- сахар — 1 ст. л.
Яблоко и кабачок измельчите с помощью терки. Если сока получится слишком много, лишний отожмите.
Добавьте к компонентам сахар и яйцо, а затем тщательно перемешайте. Всыпьте муку и снова размешайте, чтобы не осталось комочков.
Ложкой выложите тесто на разогретую сковороду и обжаривайте оладьи 3–4 минуты с каждой стороны, советует портал Mos-Smi.
