Если хочется чего-нибудь сладкого к чаю, попробуйте приготовить это печенье. Особенно оно придется по вкусу любителям яблок. При этом «сложных» ингредиентов в составе выпечки нет.
Вам понадобятся:
- мука — 200 г,
- яйца — 3 шт.,
- мед — 30 г,
- масло сливочное — 50 г,
- разрыхлитель — 1 ч. л.,
- яблоки — 300 г,
- корица — по вкусу,
- цедра лимона — 1 ч. л.
Соедините масло с медом и нагрейте массу до растворения компонентов. Взбейте яйца до пышности и постепенно влейте мед. Добавьте в получившуюся заготовку просеянные разрыхлитель и муку.
Нарежьте яблоки кубиками и добавьте в тесто. Туда же введите корицу с лимонной цедрой. Перемешайте массу и при помощи столовой ложки выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте блюдо 30 минут при температуре 180 градусов, советует Telegram-канал «Простые Рецепты».