Некоторые люди не могут пить коровье молоко из-за аллергической реакции на белок (АБКМ), который в нем содержится.
Существует мнение, что равноценной заменой ему может стать козье молоко, однако это не так. Белки, которые содержатся в нем, схожи с белками, которые есть в коровьем молоке. Поэтому в качестве альтернативы лучше выбирать овечье, верблюжье, кобылье или ослиное молоко.
Эти напитки лучше переносятся аллергиками.
Кроме этого, можно взять на вооружение «растительные» напитки из сои и риса, так как они не содержат белки, похожие на те, что есть в коровьем молоке, пишет «МК» со ссылкой на портал Mundo Deportivo.
Больше интересных новостей по теме читайте на нашем Дзен-канале «Городовой».
