Эксперты «Роскачества» проверили кильку в томатном соусе десяти торговых марок по пяти показателям: полезность, качество, органолептика, потребительские свойства и обман покупателя.
По совокупности факторов каждый образец, представленный на исследование, оценили по пятибалльной шкале. Рейтинг опубликован на портале «Роскачество».
Выяснилось, что все образцы кильки безопасны и не содержат синтетических красителей. Рыба для консервов выращена в экологически чистых районах.
Подмены кильки другими сортами рыбы тоже не обнаружено. Однако высший балл ни один образец не получил, потому что у каждого обнаружены недостатки.
На первом месте килька в томате «Пролив» (4.33 балла). Второе место заняла ТМ «За Родину» (4.26). На третьем месте килька в томате Goldfish (3.93).
У всех лидеров рейтинга эксперты выявили одинаковые недостатки: небольшое количество рыбы в банке, легкая горечь во вкусе. Во втором и третьем образцах рыба разварена.
Худшие консервы в рейтинге изготовлены из томатной пасты низкого качества и полностью разваренной кильки.