Что делать, есть срочно нужно приготовить ужин, а курица не успела разморозиться? Не спешите включать микроволновку или ставить продукт под холодную струю воды — так он станет менее вкусным. Просто вооружитесь… теркой и несколькими простыми ингредиентами.
Потребуется: одна замороженная куриная грудка, две картофелины, одно куриное яйцо, небольшая луковица, 200 граммов сыра и 50 миллилитров растительного масла.
Куриную грудку и сыр нужно натереть на терке. То же самое сделать с картофелем и выжать сок. Луковицу мелко нарезать. Высыпать все в глубокую миску, добавить яйцо, соль, перец по вкусу и перемешать. После этого вылить на сковородку с нагретым маслом и равномерно распределить. Накрыть крышкой и жарить примерно 15 минут. После этого перевернуть и готовить еще четверть часа, пишет Дзен.
