Опята — настоящий суперфуд осени, и есть сразу несколько весомых причин включить их в свой рацион. Эксперты Роспотребнадзора подчеркнули, что эти грибы не только укрепляют иммунитет, но и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают снизить вес.
Кроме того, опята — отличный источник железа, что снижает риск развития анемии. В них также содержатся витамины группы В, которые важны для нормального функционирования нервной и репродуктивной систем.
Так что, добавив опята в свои осенние блюда, вы сможете не только насладиться их вкусом, но и улучшить свое здоровье.
Ранее мы рассекретили самые грибные места в Петербурге.
